Intervention de Marie-George Buffet

Nous touchons à un sujet extrêmement important, puisqu’il s’agit de la vie quotidienne des étudiants et des étudiantes, dont la gestion revient principalement aux oeuvres universitaires.

La cafétéria n’est pas une invention de cette année : ce qui faisait la force des oeuvres universitaires, c’était précisément la présence, sur le campus ou dans la cité universitaire, d’un restaurant universitaire et d’une cafétéria, …