Intervention de André Chassaigne

C'est un excellent rapport, ce qui ne m'étonne pas compte tenu de la composition de la mission d'information. Je regrette que de notre groupe n'ait pas pu y participer en raison de la charge de travail de ses membres.

Il est urgent d'apporter des réponses concrètes à la crise de l'élevage car, comme celle d'autres professions, la souffrance des éleveurs est très forte. Sans ce type de réponses, quelle que soit la conjoncture, nous risquons une catastrophe économique.

Comme je l'ai déjà dit en séance dans le cadre de la discussion du projet de loi sur la consommation, la modification de la réglementation européenne en matière d'étiquetage ne serait pas suffisante. Une volonté politique forte est nécessaire, sans quoi nous aggraverons le sentiment de rejet vis-à-vis de l'Europe.

Je suis favorable à votre proposition de développer les circuits courts et les filières de qualité au sein de la restauration hors foyers. Il convient pour cela de s'appuyer sur les bonnes pratiques au niveau local : le conseil général de la Drôme et celui du Puy de Dôme ont ainsi mis en oeuvre des circuits courts pour la restauration collective dans les collèges, dans le respect du code des marchés publics.

Je regrette que les conséquences des accords commerciaux internationaux soient sous-estimées dans les conclusions du rapport. Vous ne mentionnez en effet que la négociation des certificats sanitaires, alors que la question des droits de douane est essentielle. L'accord entre l'Union européenne et le Canada qui doit être conclu prochainement aura inévitablement un effet sur les importations de viande bovine canadienne. Les Etats-Unis, dans les négociations qui se sont ouvertes avec l'Union européenne, ont une volonté très forte d'obtenir la fin de la protection de la viande française, ainsi que la modification des règles sanitaires.